Fotografare il food è un vero piacere. La sintonia che si crea tra me e lo chef che compone i piatti è qualcosa di indescrivibile. Tutta la maestria, lo studio e l’amore che solo chi ha investito tempo può apprezzare appieno il risultato finale. Fotografare food è arte pura, non ci sono differenze tra un piatto e una scultura.
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